Beste eiwitshakes

Beste eiwitshakes

Van de gemiddelde bodybuilder in de sportschool tot huisvrouw tot ondernemer, iedereen kan profiteren van een goede eiwitshake. In dit artikel gaan we in op de vraag met welk eiwit je de kwalitatief beste eiwitshakes maakt.

Whey eiwit voor optimale spierwinst & vetverlies

De drie meest gebruikte vormen van eiwitsupplementatie zijn caseïne eiwitten, whey eiwitten en soja eiwitten. Whey en caseïne zijn melkeiwitten, en soja wordt vanzelfsprekend gewonnen uit soja bonen. Van deze drie soorten eiwitten scoort whey eiwit het best.

Één aspect waarbij whey beter scoort dan caseïne is het onderdrukken van het hongergevoel, een ander aspect is dat het zorgt voor meer vetverlies. Whey is ook beter dan bijvoorbeeld sojaeiwit in het stimuleren van de eiwitsynthese. Een ander voordeel van whey is dat het snel opgenomen wordt, en daarmee ideaal is om na een trainingssessie in te nemen. Whey heeft ook een beter aminozuurprofiel om de eiwitsynthese te stimuleren, en is het beter opneembaar dan soja of caseïne.

Er is een aantal mechanismen waardoor whey eiwitten zorgen voor zowel meer spiermassa als een lager vet percentage. Whey eiwitten hebben namelijk een sterk thermogeen effect, wat betekent dat ze het lichaam warmer maken, wat calorieën verbrandt[1]. Wanneer whey na een workout wordt genomen, zorgt het voor een betere insulinegevoeligheid en voor een betere eiwitsynthese. Insulinegevoeligheid betekent dat koolhydraten die op dat moment aanwezig zijn in de bloedbaan, beter worden opgenomen in de spiercel. Ze zullen dus minder snel omgezet worden als vet, omdat ze naar de spiercellen gaan. Eiwitsynthese is een belangrijk proces bij spieropbouw en spierherstel.



Andere voordelen van whey

Whey eiwitten zijn een grote aanwinst voor het immuunsysteem[2]. Whey stimuleert de aanmaak van glutathione, wat ook wel het belangrijkste antioxidant in het lichaam wordt genoemd! Glutathione wordt door het lichaam aangemaakt, maar kan ook worden gesupplementeerd met bijvoorbeeld het “Bulletproof Glutathione”.

Welke werking heeft whey op het immuunsysteem? Het verlaagt de bloeddruk, bestrijdt infecties en virussen, gaat verschillende soorten kanker tegen, optimaliseert de leverfunctie, helpt osteoporose voorkomen en zelfs allergieën voorkomen[3]! Ook gaat het chronische stress tegen. Waarom heeft whey deze voordelen? Dat komt omdat er ook een aantal speciale eiwitten en immuunsysteem bevorderende stoffen in whey zitten: Lactoferrine, beta-lactoglobuline, alpha-lactalbumine, glycomacropeptide en immunoglobulines A, G en M[4]. Deze stoffen zitten niet in soja en caseïne eiwitten. De exacte werking van deze stoffen gaat voorbij de doelstelling van dit artikel.



Upgraded Whey en Natural Protein

Helfi’s zoektocht naar het beste whey eiwit bracht ons bij twee soorten whey eiwit. Beide whey eiwitten zijn daarom in het assortiment van Helfi opgenomen. Het gaat hierbij om Upgraded Whey van Bulletproof en Natural Protein van Natural Stacks. Beide zijn 100% vrij van kunstmatige kleur, smaak en geurstoffen. Beide zijn afkomstig van melk van 100% gras gevoede koeien, waarbij de koeien dus geen granen of genetisch gemanipuleerde voedingsstoffen te eten krijgen. Beide whey eiwitten zijn bovendien op een biologische manier geproduceerd.

Er zijn echter wel een klein aantal onderlinge verschillen. De Upgraded Whey van Bulletproof bevat 20% colostrum, wat een eiwit is dat de moeder afgeeft aan het kalf na de geboorte. Nadat het kalf gevoed is, wordt de overgebleven colostrum bewaard en verwerkt. De overige 80% van Upgraded Whey zijn whey concentraat eiwitten en MCT poeder. De toegevoegde MCT poeder zorgt voor langdurige stabiele energie in de vorm van vetten. Er is voor whey concentraat gekozen omdat hier de meeste immuun systeem bevorderende stoffen in zitten. Ook is het de minst bewerkte en meest natuurlijke vorm van whey. Bulletproof upgraded Whey is neutraal van smaak.

De Natural Whey van Natural Stacks bevat een 2:1 ratio tussen whey en collageen eiwit. Collageen is een zeldzaam eiwit dat de laatste jaren veel door biohackers wordt gebruikt. De toegevoegde collageen eiwitten functioneren als bouwstenen voor bijvoorbeeld kraakbeen, pezen, beenderen en de huid. Het verminderd bijvoorbeeld gewrichtspijn[5], artrose[6], en pijn tijdens het bewegen[7]. Dit heeft zowel voordelen voor mensen met gewrichtsklachten als atleten die sneller willen herstellen, leniger en minder blessuregevoelig willen zijn. Natural Whey is verkrijgbaar in de smaak vanille of cacao.

Afhankelijk van welke voordelen belangrijker zijn, de immuun systeem bevorderende stoffen van colostrum of de gewrichts-, pees-, kraakbeen- en huid bevorderende stoffen van collageen, zal een individuele keuze kunnen worden gemaakt.



Whey shake is beste eiwitshake

Voor iedereen die het herstel na een training wil optimaliseren of op zoek is naar een maaltijdvervanger hebben we één advies: kies voor een eiwitshake op basis van een kwalitatief hoge whey. Afhankelijk van je behoeften kan dit de Bulletproof Upgraded Whey zijn, of de Natural Whey van Natural Stacks! Beide whey eiwitten zijn biologisch, van hoge kwaliteit, diervriendelijk en bevorderen de menselijke prestaties maximaal! Bulletproof Upgraded Whey en Natural Whey zijn verkrijgbaar bij Helfi.nl.



Referenties

[1] Jakubowics, D., Froy, O. Biochemical and Metabolic Mechanisms by Which Dietary Whey Protein May Combat Obesity and Type 2 Diabetes. Journal of Nutritional Biochemistry. 2012

[2] Sheikholeslami Vatani, D., Golzar, F. Changes in Antioxidant Status and Cardiovascular Risk Factors of Overweight Young Men after Six Weeks Supplementation of Whey Protein Isolate and Resistance Training.

[3] Therapeutic applications of whey protein. Marshall K.

[4] Peptides and Proteins in Whey and Their Benefits for Human Health

Rie Tsutsumi and Yasuo M. Tsutsumi

[5] A randomized controlled trial on the efficacy and safety of a food ingredient, collagen hydrolysate, for improving joint comfort. Benito-Ruiz P, Camacho-Zambrano MM, Carrillo-Arcentales JN, Mestanza-Peralta MA, Vallejo-Flores CA, Vargas-López SV, Villacís-Tamayo RA, Zurita-Gavilanes LA.

[6] A double-blind, placebo-controlled, randomised, clinical study on the effectiveness of collagen peptide on osteoarthritis. Kumar S, Sugihara F, Suzuki K, Inoue N, Venkateswarathirukumara S.

[7] 24-Week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain. Clark KL, Sebastianelli W, Flechsenhar KR, Aukermann DF, Meza F, Millard RL, Deitch JR, Sherbondy PS, Albert A.

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden
END INSERT BLOG LEADMAGNET
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »